Mieszankę zawdzięczamy kucharce hetmańskiej – Michalinie, która z lenistwa nie chciała chodzić po przyprawy oddzielnie, więc nabierała garściami z różnych skrzyń i sypała przyprawy do jednego garnuszka. Potrawy zawsze miały doskonały smak i zachwycały gości. Proporcje podpatrzył młody kuchcik i wyniósł tajemnice potraw na miasto. Mieszczanie odkryli uniwersalność przypraw i dodawali ją do prawie wszystkiego. Ziemniaki w każdej postaci, makarony, dania jarskie i mięsne. Białostocka przyprawa Michaliny każdej z tych potraw dodaje smaku i wyrazistości.

Białostocka przyprawa uniwersalna z serii Białostockie Opowieści.